ブイクックデリとは
環境のため、将来の子どもたちのため、動物のため、自分の健康のため。そんなやさしい選択の一つである「ヴィーガン」を取り入れたい人が増える中、日々の忙しさや周りの環境によって、まだまだハードルが高い現状です。
一人ひとりのやさしい選択をもっと簡単に、もっと楽しくできるように、日本初のヴィーガン惣菜の冷凍宅配「ブイクックデリ」をはじめました。
会社でのランチや一人暮らしの夕食、家族との食事など、いくつもの「あなたの食卓」へ、やさしさをお届けします。
私たちは、誰もがやさしい選択ができる社会を実現し、その一人ひとりの行動がより良い社会をつくると信じています。
ポイント1
ヴィーガン料理
全メニューがヴィーガン料理のため、ヴィーガンやベジタリアン、フレキシタリアンの方にもお楽しみいただけます。
肉や魚介類、卵、乳製品などの動物性食品に加え、蜂蜜や白砂糖も使用していません。
ポイント2
環境への配慮
動物性食材を使用しないことにより、地球温暖化や森林伐採、水資源の枯渇等さまざまな環境問題の解決につながります。
受注生産のため、食品ロスが削減されます。
紙の容器を使用することで、プラスチックゴミを最大限削減できるように工夫しています。
ポイント3
栄養バランス
ブイクックデリでは、主菜に大豆やひよこ豆などを使用することで十分なタンパク質が含まれています。
また、種類豊富な副菜から豊富な野菜を補うことができます。
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